Naši studenti upoznali obiteljsko-poduzetničku priču uspješne destilerije iz Buzeta
S obzirom da osnivač i sam potječe iz poduzetničke obitelji, studentima je prenio iskustvo razvoja obiteljskog biznisa s osobnim pečatom, što je mnogima od njih bilo motivirajuće.
U okviru terenske nastave na izbornom kolegiju Obiteljsko poduzetništvo grupa studenata prve i treće godine VERN’ovog prijediplomskog studija Ekonomije poduzetništva je zajedno s profesoricom dr. sc. Ivom Senegović posjetila obiteljsku destileriju Aura.
Studenti su tijekom posjeta saznali zanimljive informacije o razvoju ovog obiteljskog poduzeća iz Buzeta koje je nastalo na ideji osnivača i poduzetnika Mišela Sirotića, koji je svoju strast prema proizvodnji autohtonih istarskih rakija i likera pretvorio u uspješan brend, a početni asortiman proširio na džinove, džemove i delikatesne proizvode.
Zanimljivo, ideja za odlaskom na ovu terensku nastavu bila je potaknuta odličnim seminarskim radom studentice Lene Stefanov s VERN’ovog prijediplomskog studija Odnosa s javnošću, koja je tijekom predavanja prezentirala svoja iskustva nakon intervjua s poduzetnikom Sirotićem. Njegova poduzetnička priča motivirala je studente i kolegicu Senegović da isplaniraju putovanje što je još jedan pokazatelj međustudijske suradnje oko zajedničkih tema koju potičemo na Sveučilištu VERN’.
Destilerija Aura posluje od 2011., a trenutno u svojoj ponudi ima 250 proizvoda i planira daljnje širenje asortimana na čajeve i začine. Iako je u samom početku to bila mala obiteljska tvrtka, danas zapošljava 140 djelatnika te posluje na 22 prodajna mjesta uključujući muzej i destileriju.
S obzirom da gospodin Sirotić i sam potječe iz poduzetničke obitelji, studentima je prenio iskustvo razvoja obiteljskog biznisa s osobnim pečatom, što je mnogima od njih bilo motivirajuće jer i sami dolaze iz poduzetničkog okruženja.
Za kraj im je poručio: „Nikada ne treba odustati od onoga što želiš. Sve je ostvarivo uz puno truda i rada. Bit svega je da hoćeš raditi i hoćeš stvarati, a ako hoćeš, onda znaš što možeš u jednom danu napraviti. Čuda. Samo puno rada i upornosti. Gradite dobre odnose, okružite se pametnim i inspirativnim ljudima koji će vas poticati na rast“.